Albaria - Pelligrino

Foodparing: ideaal als aperitief of bij antipasti, visgerechten en lichte zomergerechten.

Typologie: Delicaat zalmroze van kleur met koperkleurige reflecties.

Herkomst: Sicilië. (Italië)

Druiven: Monocepage Frappato

Sensatie: In de neus tonen van rode bessen, rozen, rozemarijn en
granaatappel. De wijn is medium van body, helder en puur, met een knapperige afdronk. Je proeft de volheid van de zomer, gedragen door een zilte zeebries.

Vinificatie: De wijn, geteeld op zanderige, kalkrijke bodems nabij Trapani en Marsala, rijpt in roestvrijstalen tanks om zijn frisse, fruitige karakter te behouden.

Alcoholgehalte: 12.5% vol

Allergenen: Bevat sulfieten